آسیابادی در این مقاله، به برسی «اختلالات غذا خوردن» میپردازد.
مشکلات در غذا خوردن
اختلالات غذا خوردن
مشکلات درغذا خوردن بی نظمی روانشناختی پیچیده ای است که میتواند بررفتارهای فرد به ویژه در مورد غذا خوردن و ورزش کردن، اغلب به روش های شدید و مخرب به بی نظمی تبدیل شود.
طریقه خوردن تغذیه برسلامتی جسمی تأثیرمی گذارد.
وقتی فرد دچار اختلال در خوردن می شود، علائمی را تجربه می کند که باعث آسیب رساندن به سلامت بدن میشود.
طبق انجمن روانپزشكي آمريكا، ميليونها آمريكايي از يك اختلال خوردن رنج مي برند و هرکس مي تواند تحت تاثير آن قرار بگيرد.
افراد از هر جنس ، نژاد ، قومیت ، شکل و اندازه می توانند اختلال در خوردن داشته باشند.
نکته: اختلالات غذا خوردن می تواند منجربه کمبود ویتامین و مواد معدنی، از دست دادن هورمون و عدم تعادل الکترولیت شود.
3 نوع اختلال در خوردن
اختلالات غذا خوردن
1) بی اشتهایی عصبی
بی اشتهایی عصبی میتواند در کاهش شدید کالری تاثیر گذار باشد.
ممکن است ترس از افزایش وزن و “قوانین” سختگیرانه در مورد غذا خوردن وجود داشته باشد، پرخوری و به دنبال آن استفراغ نیز ممکن است رخ دهد.
2) پرخوری عصبی
پرخوری عصبی می تواند شامل همین ترس ها و محدودیت در غذا خوردن باشد، همچنین شامل عدم کنترل در غذا خوردن باشد.
3) اختلال پرخوری
افراد مبتلا به اختلال پرخوری درزمان کوتاهی مقدارزیادی غذا می خورند یا غذا اغلب بدون توجه به گرسنگی یا سیری خورده می شود.
علائم و نشانه ها
اختلالات غذا خوردن
آنورکسیا نرووسا
- کاهش چشمگیر وزن و خودداری از حفظ وزن بدن سالم
- پوشیدن لباس های های گشاد برای نشان ندادن فرم بدن
- فکر کردن مداوم به وزن ، ورزش و یا کالری
- محدودیت وونخوردن غذا
- اعتقاد دارند اگر وزن کم شود زندگی بهتر خواهد بود
- استفاده از قرص های رژیم غذایی
- ترس ازغذا خوردن با دیگران
- الگوهای مخفیانه غذا خوردن
- استفراغ خود خواسته بعد از خوردن غذا
- نگه داشتن “دفتر یادداشت مواد غذایی” یا لیست کالری ها و ورزش
- ریزش مو ، فرورفتگی چشم ، رنگ پریدگی پوست
- سرگیجه و سردرد
- عزت نفس پایین و نیاز به تأیید دیگران
- احساس سرما
- فشار خون پایین و ضربان قلب
- از دست دادن چرخه قاعدگی یا قاعدگی نامنظم
- یبوست ، درد معده
- شخصیت کمال گرا
- از دست دادن میل جنسی
- نوسانات خلقی ، افسردگی ، اضطراب و / یا خستگی
- مشکل خواب
آنورکسیا نرووسا: روند گرسنگی می تواند بیشتر سیستم های اندام را تحت تأثیر قرار دهد.
خطرات جسمی شامل یبوست ، ضربان قلب و فشار خون ، درد شکم ، خشکی پوست ، ریز موی بدن و کمبود دوره های قاعدگی است.
بی اشتهایی همچنین باعث کم خونی ، از دست دادن استخوان ، مشکلات کلیوی و تغییر در عملکرد مغز می شود.
پرخوری عصبی
- بندهای انگشت کبود یا پینه میبندد
- چشم های خونی ، کبودی سبک در زیر چشم
- گلودرد
- ترس از عدم توانایی کنترل غذا خوردن
- رفتن به دستشوویی برای استفراغ بعد از غذا
پرخوری عصبی: استفراغ ومصرف ملین در این افراد می تواند منجر به تورم غدد ، عدم تعادل ویتامین ها و مواد معدنی و ساییده شدن مینای دندان شود.
همچنین ممکن است مشکلات طولانی مدت در هضم غذا و قلب وجود داشته باشد.
اختلال پرخوری
- رژیم غذایی مزمن با یا بدون کاهش وزن
- غذا خوردن در خلوت
- غذا خوردن خیلی سریع
- غذا خوردن تا زمان سیری بیش از اندازه
- احساس افسردگی یا شرمندگی از عادت های غذایی
- فشار خون بالا یا کلسترول
- افزایش وزن
- بیماری
اختلال پرخوری: این اختلال خطر سکته قلبی، فشار خون بالا، کلسترول بالا، بیماری های کلیوی، آرتروز، پوکی استخوان و سکته را افزایش می دهد.