آنچه در این مقاله می خوانید
میزان قند میوه ها
آسیابادی در این مقاله؛ به بررسی «میزان قند میوه ها» میپردازد.
تمام میوه ها حاوی قند طبیعی هستند. اگرچه میوه ها دارای قند هستند اما قند میوه ها در مقایسه با قند موجود در غذاهایی که به آن ها قند و شکر اضافه می شود، کمتر است.
تمامی افراد، حتی مبتلایان به دیابت، می توانند از مصرف میوه ها سود ببرند.
میوه ها سرشار از ویتامین، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان و آب هستند.
تحقیقات نشان داده که مصرف میوه ها و سبزیجات در ارتقاء سطح سلامت تاثیر ویژه ای دارد.
آنچه در این مقاله می خوانید
تفاوت قند میوه ها با سایر قندها:
قندهایی که در کارخانجات به محصولات غذایی اضافه می شوند عبارتند از:
- شربت ذرت
- شربت ذرت با فروکتوز بالا
- فروکتوز (این قند از میوه ها گرفته می شود)
- گالاکتوز (این قند در ترکیب با گلوکز قند موجود در شیر را که لاکتوز نام دارد تشکیل می دهد)
- مالتوز (از ترکیب دو واحد گلوکز ایجاد می شود)
- سوکروز (حاوی مقادیر مساوی گلوکز و فروکتوز بوده و در قند و شکر معمولی یافت می شود)
قندهایی که در بالا به آن ها اشاره شد با قند میوه ها تفاوت دارند.
بدن انسان این نوع قندها را با سرعت بیشتری تجزیه می کند.
به عنوان مثال، سوکروز سبب شیرین تر شدن قهوه می شود و یا شربت ذرت با فروکتوز بالا در محصولاتی مانند نوشابه های گازدار مورد استفاده قرار می گیرد.
میزان قند موجود در میوه ها
قند میوه: انبه
این میوه دارای فیبر و سایر مواد مغذی مورد نیاز است.
انبه دارای قند طبیعی است و حتی در بعضی مواقع قند بیش از حد هم دارد.
نکته: برای افرادی که وزن برایشان مهم است ومراقب اضافه وزن هستند چند تکه کوچیک از این میوه توصیه میشود.
قند میوه: گلابی
یک گلابی متوسط 17 گرم قند دارد.
اگر قصد کاهش وزن دارید به جای خوردن یک گلابی کامل بهتراست فقط چند تکه کوچک را در مقداری ماست کم چرب یا با چیز دیگر مصرف کنید زیرا این میوه قند زیادی در خود دارد.
قند میوه: انجیر
انجیر دارای قند بالایی است و دو عدد انجیر با اندازه متوسط 16 گرم قند دارند.
قند میوه: موز
یک موز متوسط دارای 14 گرم قند است.
برای مصرف موز میتوانید آن را به تکه های کوچک تبدیل کنید و برای وعده صبح یا وعده های دیگر مصرف کنید.
قند میوه: آووکادو
یک آووکادو کامل دارای1.33 گرم قند است یعنی همه میوه ها مملو از مواد قندی وشیرین نیستند.
یک آووکادو دارای قند کم اما کالری بالایی دارد پس توصیه نمیشود آن را به صورت روزانه مصرف کنید.
قند میوه: تمشک
تمشک ها حاوی فیبر زیاد معادل 8 گرم در هر فنجان و فقط 5 گرم قند هستند.
فیبر موجود در این میوه برای هضم غذا و سیستم گوارش مفید است و شما میتوانید با مصرف کالری کمتر احساس سیری بیشتری داشته باشد.
قند میوه: طالبی
این میوه علاوه بر طعم و مزه عالی در یک برش تنها 5 گرم قند و فقط 23 کالری را شامل میشود.
قند میوه: توت فرنگی
توت فرنگی دارای قند مناسبی است و یک فنجان توت فرنگی فقط 7 گرم قند دارد.
قند میوه: هندوانه
این میوه مملو از آب است و دارای مواد معدنی خاصی به نام الکترولیت که فقط همان چیزی است که بدن شما پس از قرار گرفتن مدتی در معرض آفتاب برای شارژ مجدد نیاز دارد.
یک برش از این میوه دارای 17 گرم قند است.
| کمترین قند میوه | قند کم تا متوسط | قند متوسط تا زیاد | بیشترین قند میوه |
| آووکادو لیمو لیمو ترش ریواس تمشک شاه توت کرنبری | توت فرنگی ملون پاپایا هندوانه هلو شلیل بلوبری طالبی نارگیل سیب گواو زردآلو (تازه) گریپ فروت | آلو پرتقال کیوی گلابی آناناس | نارنگی گیلاس انگور انار انبه انجیر موز لیچی زردآلو خشک شده آلو خشک شده کشمش |
