نقش و عملکرد ویتامین D
آسیابادی در این مقاله، به بررسی «نقش و عملکرد ویتامین D» میپردازد:
تعریف ویتامین D
نقش و عملکرد ویتامین D
تقریبا ۸۰ تا ۹۵ درصد ایرانی ها یعنی حدود ۷۰ میلیون نفر دچار کمبود ویتامین D هستند.
ویتامین D، ویتامینی محلول در چربی است.
این ویتامین در جذب و باز جذب کلسیم و فسفر و در نتیجه سلامت استخوان ها نقش دارد.
هنگام سرماخوردگی مصرف به اندازه ی ویتامین D می تواند به بهبود سیستم ایمنی و درمان بیماری کمک کند.
کمبود ویتامین D
نقش و عملکرد ویتامین D
تحقیقات نشان داده اند که کمبود ویتامین D باعث به وجود آمدن مشکلات زیر میشود:
- انواع سرطان (روده بزرگ، پستان، پروستات و تخمدان)
- دیابت
- چاقی
- خستگی مفرط
- بی حوصلگی
- سکته مغزی
- ام اس
- ضعف سیستم ایمنی
نکته: همچنین میزان پایین مقادیر این ویتامین در افراد مبتلا به بیماری کووید-۱۹ گزارش شده است.
پس برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری مصرف این ویتامین در کنار ویتامین C, E پیشنهاد می شود.
منابع ویتامین D
نقش و عملکردویتامین D
نور خورشید
نور خورشید اصلی ترین منبع تامین ویتامین D است.
اما مواجهه ی کم و نامنظم موجب کاهش تولید این ویتامین در بدن می شود.
نفوذ اشعه فرابنفش خورشید به بدن به عوامل زیر بستگی دارد:
- مقدار ملانین پوست
- نوع لباس
- استفاده از ضد آفتاب
- ویژگی های ژنتیکی فرد
فراورده های حیوانی
ویتامین D به طور طبیعی در فراورده های حیوانی وجود دارد.
غنی ترین منبع ویتامین D روغن جگر ماهی است.
همچنین در مقادیر کم در کره،خامه، زرده تخم مرغ و جگر یافت میشود.
مصرف مکمل ویتامین D
نقش و عملکرد ویتامین D
مقدار مصرف توصیه شده مکمل ویتامین D در بزرگسالان سالم زیر ۷۰ سال ، روزانه ۶۰۰ واحد بین المللی (IU) است و برای افراد مسن تر ۸۰۰ واحد.
نکته: با افزایش سن و تغییرات در پوست جذب آن کاهش می یابد.
برخی تحقیقات جدید نشان داده اند، مصرف ویتامین D را بدون نگرانی از مسمومیت تا ۲۰۰۰ واحد در روز برای افرادی که کمبود ندارند میتوان افزایش داد.
توصیه میشود هر ۶ ماه یا حداکثر ۱ سال یکبار با انجام آزمایش از میزان این ویتامین در بدن خود آگاه شوید
و با نظر پزشک از این مکمل ویتامین D استفاده کنید.